200гр творога,200гр маргарина,2 ст муки,чуть соды.В творог добавить соду,маргарин и творог перетереть в однородную массу.добавить муку,замесить тесто,положить на 2 часа в холод,раскатать тесто,стаканчиком вырезать кружочки в серединку кружочка положить изюм и не много сахара и залепить как вареник,потом сложить еще попалами снова слепить.
выпекать в духовке до золотистого цвета.готовые печенюшки посыпать сахарной пудрой.Второй вариант:раскатать тесто как на рулет,посыпать сахаром и орехами,или смазать вареньем,скатать в рулеи и разрезать на небольшие кусочки,с одной стороны кусочек защепнуть,с другой рассправить-получаться розочки,далее как в первом варианте.печенушки из творожного теста
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии