Запеканка"Зелёная"

 а)Шпинат-0.500гр.

 б)Зелень петрушки-прим.0100гр.

 в)Лук репчатый-1шт.

 г)Кукурузная крупа-прим.0.50гр.

 д)Яйцо-1шт.

 е)Брынза-0.100гр.

 ж)Масло сливочн.-прим.0.50гр.

Промытый,обсушенный шпинат свернуть "толстой сигарой"тонко нарезать поперёк.Обдать кипятком,дать стечь воде.Затем мелко нарезаем лук и петрушку+шпинат+кукурузная крупа+тёртая брынза+яйцо-всё перемешиваем.

Смазываем форму маслом и выкладываем смесь-запекаем в духовке примерно 15-20мин.(180*)Получается вкусно!