Римский рецепт карбонары

Рецепт карбонары.

Римский рецепт карбонары - это один из вариантов приготовления этого блюда. В Италии готовят ее по-разному, в каждом регионе  рецепт карбонары свой.

Карбонара на завтрак - оптимальный вариант. Это и сытно, и вкусно, и быстро. До обеда так много нужно сделать, позволим насладиться себе этим вкусным блюдом и зарядить себя энергией на целый день.

Приготовление карбонары .

Подготовим:

1. 50 грамм белого вина;
2. 50 грамм бекона;
3. яйцо;
4. 100 грамм пасты Ригатони;
5. 50 грамм сыра Пекарино;
6. черный перец.

Читать далее