Салат "Дженин",как вариант Новогоднего меню

 1.Телятина-0.200-обжарить,мелко порезать

 2.Картофель-4шт(кубиками)

 3.Маринов.огурчик-3шт.(мелко)

 4.Яблоки-2шт.(кубики+сок лимона)

 5.Свекла отварн.-1шт.(кубики)

 6.Репчат.лук-1шт(мелко)

 7.Томат-1шт(для украшения)

 8.Яйцо вар.-1шт.(для украшения)

 9.Майонез,уксус 3%1ч.л.,петрушка,соль,перец.

 Всё соединить,полить смесью уксуса,соли,перца -дать постоять.Затем полить майонезом.Красиво выложить горкой и украсить