Взять грибы консервированные , но не маринованные, две головки лука, пучок киндзы и стакан грецких орехов.
готовить так :
1 Потушить на сковороде мелко нашинкованный лук.
2 добавить грибов и продолжать тушить вместе с луком
3 прокрутить орехи в мясорубке или в блендере - мелко, добавить в них молотый, красный перец и если есть преции - шафран ( чайную ложку), 2-3 столовые ложки винного уксуса , соль по вкусу- всё размешать и добавить в грибы.
В последнюю очередь, положить мелко нарезанную киндзу.
Получается очень вкусно и быстро готовится.
Свежие комментарии