Когда то давно моя бабушка, пекла вот такие рогалики они очень вкусные, но бабушка умерла ,а я еще не думала про рецепты ! !!!!!!!!!!Так вот я нашла в нете вот такой рецепт с карамельками(бабушка делала с джемом абрикосовым или айвовым) у меня половина с карамельками половина с айвовым джемом.Тесто просто супер .
я месила в хлебопечке, тамже тесто подходило! ТЕСТО:1желток +1яйцо,сметаны 2оогр,дрожжи сухие саф-момент пол пакетика,сахар 70гр, сл. масло 50гр,мука 450гр ,мо локо 2ст.ложки,ваниль,соль,карамельки или джем!!!!! Замесить тесто(я месила в хлебопечке положила все мокрые части,а на верх все сыпучие,поставила на тесто и все за меня сделала ХП) тесто очень хорошо подошло разделить его на 4 части, каждую раскатать и порезать на 12 сегментов на каждый сегмент положить конфетку и закрутить в рогалик обмакнуть в яйцо затем в сахар и на противень,ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 15-20 при 180град
Ракушки с карамелькой
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии