Сегодня я вас порадую рецептом хрустящих аппетитных куриных ножек. Справляете ли вы празник или просто обычный будний день, это блюдо порадует ваших близких своим изысканным вкусом! Я немного импровизировала, прежде чем открыла этот рецепт! Надеюсь всем будет по нраву это необычное творение!
Степень сложности: легкая
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты чудесного блюда очень просты:
— 8 шт.
— 80 гр грецких орехов
— 1 яйцо
— 150 гр твердого сыра
— 2-3 головки чеснока
— 2 ст.л. муки
— растительное масло
— соль и приправы по вкусу
Приготовление:
На маленький огонь ставим сухую сковородку и обжариваем грецкие орехи до золотистого оттенка, для того, чтобы было легко их размолоть.
Сдавливаем грецкие орехи, превращая их в мелкую раздробленную смесь.
Предварительно нужно на 10 минут положить сыр в морозильную камеру, чтобы он стал тверже. Натерем сыр на мелкой терке в отдельную тарелку.
Приправу, соль, перец смешаем с мукой в отдельное блюдце.
Сырое яйцо взболтаем вилкой, для получения однородной массы.
Для этого блюда я всегда беру охлажденные куриные ножки. Теперь берем голень и окунаем сначала в муку, затем в яичную массу.
Далее окунаем в сырную стружку, а напоследок в измельченные грецкие орехи.
Противень смазываем маслом. Предварительно разогреваем духовку до 150 градусов. Выкладываем аккуратно наши куринные ножки и отправляем в разогретую печь.
Через минут 15 минут нужно перевернуть голени, чтобы они хорошо прожарились и обрели золотистую хрустящую корочку. Готовые голени выкладываем на тарелочку и принимаемся подчивать. Это блюдо может быть как и отличной горячей закуской, так и питательным блюдом на второе. Приятнного аппетита, дорогие читательницы!
Свежие комментарии