Небольшой кочан свежей капусты мелко порезать.
Отварить мелко порезанную капусту в подсоленной воде. Откинуть на друшлак, остудить.
Смешать в чашке муку, молоко, 1 яйцо, соль. Масса должна быть, как густая сметана.
Добавить в тесто капусту, перемешать и выпекать как оладьи.
Вкусно!
Свежие комментарии