500г.грибов любых какие вы любите,
3большие луковицы,300г.сметаны пожерней,специи для грибов,соль.
Шляпки грибов режем большими кусками,ножки режем мелко.Лук режем поперек полосками.
Берем глубокую сковороду,нагреваем в ней масло иобжариваем лук,когда зарумянеться добавляем ножки и жарим15минут.Затем добавляем шляпки и жарим10 минут. Добавляем специи,соль,сметану и тушим на маленьком огне 15-20минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Свежие комментарии