Биточки из крабовых палочек.

Понадобится: 200 г.крабовых палочек; 150 г.твёрдого сыра; 2 яйца; мука для панировки;раст.масло для жарки.

Приготовление:

Мороженые крабовые палочки натереть на мелкой тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.Сыр и крабовые палочки соединить и хорошо перемешать.В сырно-крабовую массу вбить яйца и перемешать.

Сформовать биточки,обвалять их в муке и обжарить на раст.масле с двух сторон до румяной корочки.Подавать с любым гарниром.