Закуска из говяжей печёнки

Нужно:300гр.говяжей печёнки

200гр.готовой моркови по-корейски

1 гранат

зелень,чёрный и красный молотый перец,соль,кетчуп(средней остроты),майонез.

Печёнку очистить от плёнки,отварить до готовности и нарезать соломкой,перемешать с морковью,поперчить,посолить,добавить мелко нарезанную зелень,сок и зёрна граната.

Заправить смешанными в равных колличествах майонезом с кетчупом. Дать пропитаться в течение 5-6 часов.

Приятного аппетита!