Взять красивые свежие перцы разных цветов средних размеров (лучше красный,желтый,оранжевый и зелёный) - 4шт
Отрезать у них корнеплодную ножку и начинить фаршем :
Фарш: Твёрдый сыр 300 ,0 гр.+
масло сливочное (настоящее лучше деревенское)-150,0гр.+
грцкий орех немного давленный +
зелень петрушки или сельдерея немного резанная (по вкусу)
Затем под морозильную камеру на 2-3 часа и затем разрезать на порционные кружочки по 1,5-2 см и выложить всё на тарелку
Приятного аппетита.
Свежие комментарии