Заправка к мясу

 1 ст.л цедры апельсина

2 ст.л сока апельсина

2 ст.л бальзамического уксуса или сока лимона (по вкусу)

1 ст.л оливкого масла

1 зубчик чеснока (растёртый с солью и перцем в кашицу)

2 ст.л йогурта (обычного).

ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Приятного аппетита!