Тесто: яйца - 6 шт., сахар - 1,5 стакана, мука - 2 стакана, какао - 2 ст.л, сода - 1,5 ч.л.
Крем: густая сметана - 800 г, сахар - 1 стакан, сливочное масло - 150 г, какао - 2 ст.л., молоко - 50 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, какао, соду и перемешать. На смазанный маслом противень выкладывать тесто по 1/2 ч.
л. и выпекать при температуре 200 градусов.Для крема взбить сметану с сахаром, какао, молоком и растопленным маслом. Готовые коржики опускать в сметану и выкладывать на блюдо. Залить оставшимся кремом. Украсить по желанию.
Получается очень вкусно.
Свежие комментарии