Мои лопают это блюдо с большим удовольствием!
500 гр. фарша (говядина или свинина) укладываем на смазанную сковороду, сверху посыпать нарезанные 2 луковички. Затем уложить слой нарезанной тонкими кружочками морковь. А затем укладывается нарезанный кружочками картофель. Но! У меня есть маленький секрет!
Картофель я нарезаю и немного привариваю, до того момента, когда она только только начинает закипать. Сливаю воду, смазываю картофель майонезом, можно выдавить 1-2 зубчика чеснока, и выкладываю сверху на морковь. Ставлю в духовку на 20-30 минут, затем вытаскиваю, сверху тру сыр и еще минут на 15 в духовку.Преимущество этого блюда - быстро готовится, продукты почти всегда под рукой и получается ну-у-у о-о-очень вкусно! Идеальный ужин для дружной семьи!!!
Свежие комментарии