Салат Солнечный

Молодые листья одуванчика 150г

Заправка:

Масло оливковое 3стл

Маринованные острые перцы 50г

Сахар 1чл

Соль

Перец черный молотый

Для приготовления салата «Солнечный» клубнику и апельсины режем крупными дольками, молодые листья одуванчика мелко рубим. Для заправки маринованные перцы измельчаем, добавляем оливковое масло, сахар, соль, черный молотый перец.

Салат «Солнечный» - уникальный салатик: его можно приготовить и в будни и в праздники, и в качестве основного блюда, и на десерт.

Если маринованные перцы для вас слишком остры, то попробуйте заменить их на горчицу (1чл).

Источник http://rita-gorbunova.ru/salaty/247-salat-solnechnyj.html