ДЕСЕРТ К НОВОМУ ГОДУ

 0,2 литра сметаны (базарной)

800 - 1000 гр. творога

5 видов разноцветного желе

1-1,5 пачи желатина (в зависимости от гр. и желания крепости десерта)

Приготовить отдельно все виды желе. Порезать его на кусочки.

Творог растереть со сметаной и сахаром, взбить миксером и постепенно добавить разведенный желатин.

Хорошо взбить.

В разъёмную форму для торта выкладываем поочерёдно творог и разноцветные кусочки желе в хаотическом порядке. Слой творога, слой желе и т.д. Верхний слой - творог. Всё разровнять и поставить застывать в холодильник. После застывания вынуть из формы, украсить.

Десерт получается красивым и вкусным.