Лаваш с сыром и зеленью

Что понадобится

-Лаваш тонкий (армянский)
-Сыр сулугуни
-Масло сливочное
-Укроп
-Кинза

Начнем с зелени.
Ее мелко крошим.

Лаваши...

Режем каждый на 6 частей.
Можно и на 8 в зависимости от размеров лаваша.

Выкладываем сыр.

Зелень, масло.

Уже аппетитно смотрится.

И сворачиваем кусочки лаваша как блинчики.

Заворачиваем все это в пищевую пленку...

И едем на природу.

Кстати, перед как поместить лаваши на мангал не забудьте смазать их сливочным маслом.

Переворачивать нужно каждые секунд 10-15, чтоб лаваш не сгорел и сыр внутри расплавился.