Салатик

 0,5 кг грибов шампиньонов

0,4 кг печени

4-5 яиц

1 большой или 2-3 маленьких маринованых огурчика

1 большая луковица

200 гр майонеза

соль, перец

Печень отварить в специях, порезать кубиками (не большими);

грибы порезать и обжарить с луком (лук тоже кубиками);

яйца отварить, порезать кубиками;

огурец натереть на крупной терке.

Все составляющие соединить и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.      Приятного всем апетита!