Салат из печени приготовим по такому рецепту. Печень помоем, обсушим, порежем на продольные кусочки и обжарим. Переложим в салатницу. Сваренную свеклу почистим, нарежем кусочками и смешаем с измельченными орехами, переложим в салатницу.
Салат подсолим, добавим выдавленный чеснок, польем соусом из лимонного сока и растительного масла.
Все перемешаем, оформим зеленью. Салат из печени можно подавать к столу.Подготовим:
- 350 гр печени;
- 2 свеклы средних размеров;
- 150 гр орехов;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 4 зубчика чеснока.
В рубрике «Салаты» вас ожидают и другие вкусные рецепты.
Свежие комментарии