Как приготовить Салат с икрой красной и яйцами
Вкусный яичный салат с красной икрой отлично подойдет если вы не знаете что приготовить из яиц после Пасхи. Очень быстро готовиться и также быстро съедается.
Ингредиенты (На 4 чел.)
Яйцо куриное 6 шт.
Майонез 0,25 чаш.
Йогурт натуральный 2 ст.л
Масло сливочное 3 ст.
л
Икра красная 1 бан.
Лимонный сок 1 пуч.
Перец свежемолотый по вкусу
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Сахар-песок 1 ч.л
Петрушка 0,5 пуч.
Хлеб чиабатта по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с икрой красной и яйцами с фото
1. Отварить яйца в кипящей воде 10 мин. Охладить и очистить.
2. Смешать майонез с йогуртом, перцами и солью. Добавить мелко порубленную петрушку.
3. Секрет салата - его не надо сильно перемешивать. На дно миски положить немного соуса, затем - порубленные яйца.
4. Повторить слой соуса и слой яиц.
5. Подсушить в тостере хлеб и смазать тонким слоем сливочного масла.
6. Щедро выкладываем на тост яичный салат, на него - слой икры
2. Смешать майонез с йогуртом, перцами и солью. Добавить мелко порубленную петрушку.
3. Секрет салата - его не надо сильно перемешивать. На дно миски положить немного соуса, затем - порубленные яйца.
4. Повторить слой соуса и слой яиц.
5. Подсушить в тостере хлеб и смазать тонким слоем сливочного масла.
6. Щедро выкладываем на тост яичный салат, на него - слой икры
Свежие комментарии