Ингредиенты:
2 груши,
100 г сахара,
1 палочка корицы,
2 бутона гвоздики,
300 мл красного полусладкого вина.
Приготовление:
Груши вымыть.
Очистить от кожуры, хвостик оставить.
В сотейник налить воды, добавить сахар и вскипятить.
Добавить специи.
Добавить вино.
Поставить груши в сотейник и варить 15-20 минут на слабом огне.
Аккуратно выложить на блюдо. Сироп уваривать еще 30 минут.
Груши выложить на блюдо с мороженым и полить сиропом. Подавать к столу.
Свежие комментарии