
Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету.
Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
Быстро, вкусно!
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!
Понадобится:
- 0,5 кг мелких огурчиков
- 0.5 ст.л. соли
- укроп
- 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
Огурчики помыть

Отрезать кончики с двух сторон

Укропчик меленько порубить

Чеснок тоже мелко порубить

Все сложить в пакет

Добавить соль

Все тщательно перемешать, потрясти и положить в холодильник, иногда перетряхивая пакет

Через 6-8 часов уже можно есть

Лучше делать небольшими партиями, чтобы сразу все съесть.

Приятного аппетита!

Свежие комментарии