это блюдо можно есть как салат, можно как второе, можно горячим, можно и холодным! Для него потребуется: печень(говяжья или свиная)примерно 1кг, 1 луковица, 1морковь, зубчик чеснока, 1кг шаминьонов. Печень очистить от пленки, порезать на длинные тонкие полоски примерно 2см, пожарить на подсолнечном масле до готовности, отдельно обжарить лук, морковь и чеснок, отдельно порезанные грибы, все смешать и добавить легкий майонез!
блюдо готово! очень вкусно!!и салат и второе из печени
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии