Рецепт Пицца с моцареллой и курицей

Рецепт Пицца с моцареллой и курицей. Приготовление блюда

Как приготовить Пицца с моцареллой и курицей

Простая и вкусная пицца с хрустящей корочкой, украшенная свежими томатами черри с зеленым луком и другой любимой зеленью. Сочная пицца с курицей и нежным кремовым авокадо и моцареллой разнообразит ваш рацион и приятно удивит близких. Или вы можете просто заказать и сохранить личное время для времяпровождения с друзьями и родственниками или просто заняться тем, на до чего давно не доходили руки, пока курьер везет вожделенное лакомство.

А для ленивых, рекомендуем выбрать пиццу в пицца Клин.

Ингредиенты (На 8 и более чел.)

Куриная грудка филе 2 шт.

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец свежемолотый по вкусу

Авокадо 3 шт.

Лайм 0,5 шт.

Тесто дрожжевое 1 кг

Сыр Моцарелла 225 г

Лук красный 0,5 шт.

Кинза 1 чаш.

Помидор черри 0,5 чаш.

Лук зеленый 3 шт.

1. Разрезаем каждое куриное филе вдоль напополам, солим и перчим по вкусу. Готовим курицу на гриле или сковороде с двух сторон 3-5 минут.

2. Даем куриным грудкам остыть и нарезаем филе тонкими ломтиками.

3. Разогреваем духовку до 260 градусов. Раскатываем тесто для пиццы, приготовленное предварительно по вашему любимому рецепту, на пергаментной бумаге.
Пицца с моцареллой и курицей

4. Выкладываем тесто на большой противень, сбрызгиваем его оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

5. Основу пиццы украшаем нарезанными кружочками моцареллы, ломтиками курицы, авокадо. Посыпаем мелко порубленным красным луком, солим и перчим.

Пицца с моцареллой и курицей

6. Отправляем в духовку на 12-15 минут до золотистой корочки и подтаявшего сыра.

7. Сразу же посыпаем листиками кинзы, разрезанными черри и порубленным зеленым луком. Сбрызгиваем лаймовым соком, разрезаем и подаем.

Пицца с моцареллой и курицей