Куриная грудка с грибами - это не мясо по-французски... это вкуснее!

Это точно не мясо по-французски. Это вкуснее. Просто - быстро - вкусно. Используя минимум ингредиентов, получаем максимум удовольствия при трапезе. Начнем...

 

Куриное филе - 1 шт. (700 г )

Грибы - 6 шт. ( крупные шампиньоны )

Помидоры черри - 12 - 15 шт.

Сыр - 50 г

Сметана - 3 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Черный молотый перец - 0,5 ч.

л.

Подготовим необходимые ингредиенты.

 Куриное филе разрежем на части. Толщина не больше 1 см. На фото показана только половина филе. Не нужно отбивать мясо. 
Сметану размешаем с перцем и солью. Кто любит более соленое - добавьте соли побольше. 
Каждый кусочек мяса хорошо обмазать сметаной, выложить на противень.

 Поверх выкладываем нарезанные шампиньоны.  Далее последуют помидоры черри, разрезанные пополам.
Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
 Натрем на терке сыр. 
Через 30 минут, вынимаем противень и убеждаемся, что мясо готово. Если нет, оставьте еще мясо в духовке.

 Посыпаем сыром и отправляем обратно в духовку еще на 10 минут.
 Подаем в горячем виде, посыпав зеленью. Приятного аппетита. Спасибо.