Филе рыбы (лучше всего омуль или сиг,можно и семгу) нарезать пластиками толщиной 1см, посыпать солью и перцем,поместить под пресс на 3 часа.Затем добавить майонез,зелень,немного лука,дать постоять 20 мин.Блюдо готово.
Тема:Соленая рыба-Сагудай
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии