Пельмени. Проще и Вкуснее Рецепта вы не найдете

Вкуснейший рецепт пельменей! Очень вкусное тесто. Стол мукой подпылять не нужно! Сочная и ароматная начинка! Просто супер! Очень просто и Очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты

• Мука – 3 стакана
• Кипяток – 1 стакан
• Яйцо – 1 шт.
• Масло подсолнечное – 3 ст.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Фарш мясной (у меня свинина) – 500 г
• Лук (крупный) – 1 шт.
• Холодная вода
• Перец черный молотый
• Соль

Способ приготовления

Приготовить фарш, добавить натертый лук и воду, соль и перец.

К муке добавить яйцо, соль и масло, перемешать.

Заварить кипятком и вымешать.
Раскатать тесто кобаской - нарезать на кусочки.

Слепить пельмени и отварить в подсоленной воде.