тефтельки в томате

500г.фарша мясного,2зубчика чеснока,специи для котлет,3большие моркови,3большие луковицы,1яйцо,соль,масло для жарки,томатная паста 3ст.ложки.

В фарш добавляем чеснок,специи,соль,яйцо все хорошо перемешиваем.Делаем тефтельки и обжариваем на масле со всех сторон

Морковь трем на крупной терке,лук режем кубиком.

Обжариваем на масле.Добавляем томат пасту и1стакан воды,соль,специи и тушим 15минут на маленьком огне.Добавляем тефтельки и тушим еще15минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!