1 Нарезать мелко лук и чеснок.
2 Выложить лук с чесноком на сковороду, слегка обжарить.
3 Бекон или карбонад мелко нарезать.
4 Выложить к луку, слегка обжарить.
5 Сыр натереть на мелкой терке.
6 Смешать сливки с яйцами.
7 Добавить сыр, посолить, поперчить, хорошенько взбить миксером.
8 В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, посолить, поперчить, когда вода закипит выложить спагетти, варить 8 минут.
9 Когда спагетти сварятся, слить в дуршлаг, промыть в холодной воде, выложить на сковороду, обжарить.
10 Добавить к спагетти обжарку, перемешать.
11 Влить сливки с сыром, перемешать. Тушить под крышкой в течении 10 – 15 минут.
12 Готовую пасту выложить на тарелку.
Свежие комментарии