Мне очень нравится идея делать булочки с начинкой. Ведь вовнутрь булочки можно положить свои самые любимые продукты и получить вкусный и быстрый завтрак. Ну, или ужин ;)
К тому же, готовятся такие булочки быстро – 10 минуток, и готово; бюджетно – все продукты стоят совсем недорого. А еще очень и очень просто, ну прямо до безобразия просто.
Вообще, я не раз упоминала, что вкусные экспресс-рецепты – это просто находка для меня. Увы, не всегда есть силы и время на приготовление полноценного завтрака, обеда или ужина. Поэтому идеи блюд-минуток у меня на особом счету.
И сегодня я хочу поделиться одним из моих любимых экспресс-рецептов – это булочки с яйцом. Идея, это, конечно, не новая, но она такая классная, что не использовать ее просто нельзя. Ну что, готовим? ;)
Сложность – всё очень и очень просто
Время приготовления – 10 минут
Для приготовления булочек с начинкой нужны такие продукты:
– 2 пышные булочки
– 2 яйца
– 1 соленый огурчик
– 70 г твердого сыра
– 30 г сливочного масла
– соль
– смесь перцев
– свежая зелень
Процесс приготовления
У булочек срезала шляпку. Вырезала серединку, но аккуратно и без фанатизма – чтобы стенки булочки не были слишком тонкими.
На дно положила по кусочку сливочного маслица.
Соленый огурчик нарезала.
Выложила в булочки.
Аккуратно разбила яйца и вылила в булочки.
Посолила и поперчила.
Духовку разогрела до 160оС. Отправила туда булочки на 7 минуток.
А тем временем сыр пустила на терку.
Через 7 минуток достала булочки, посыпала их сыром и опять отправила в духовку на 3 минутки – чтобы сыр расплавился.
Вот и всё, булочки готовы! Есть их нужно сразу же – пока они горяченькие и сыр такой классный – тягучий :)
Перед подачей посыпала булочки нарезанной петрушкой, а подавала я их с овощами.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии