Нет ничего проще, чем накормить семью, на скорую руку, горячими бутербродами. Рецептов таких бутербродов не счесть. Я же вам предлагаю один из недорогих, но очень вкусных вариантов — «Ленивчики».
Не думаю, что для этого вида бутербродов необходимо отдельно что-либо готовить. Просто некоторые продукты, которых всегда остается по чуть-чуть, можно теперь не выбрасывать.
Для сегодняшнего рецепта я продукты специально готовила, поэтому в рецептуре я буду использовать картофельное пюре.
Для того, чтобы приготовить бутерброды «Ленивчики», вам следует запастись следующими ингредиентами:
— картофельное пюре
— томатная паста или кетчуп
— нарезной батон
— колбаса
— сметана
— соль, специи
Написать количество продуктов я не могу. Все зависит от того, сколько таких бутербродов вы будете готовить. Я лишь покажу алгоритм приготовления бутербродов.
Время приготовления с готовым картофельным пюре — 15 минут.
Сложность — нет.
Для начала я отварила картофель в подсоленной воде с лавровым листом.
Слила воду, добавила сливочное масло. Сделала пюре, еще добавила немного сметаны.
Далее подготовила батон в нарезке. Конечно, можно использовать и хлеб, но батон, когда поджарится снизу, мягче и нежнее.
Смазала его томатным соусом. Можете использовать томатную пасту, кетчупы, всевозможные красные соуса.
Следующим слоем выложила картофельное пюре. Немного примяла его ладошками (можно сделать это столовой ложкой).
На него прекрасно легла колбаска. Если нет колбасы, прекрасно подойдет любое мясное изделие.
А сверху все смазала сметаной.
Отправила в разогретую духовку на 10-13 минут. Можно разбирать горячими, ведь их не зря так прозвали. Приятного аппетита!
Свежие комментарии