Берем 2 желтка взбивает миксиром с 1 ч.л. сахара,0,5 ч.л. соли, можно добавить перец. После по 1-2 капли подсолнечного масла (Оливковое или Олейна) добавляем в белки не переставая взбивать (1 стакан) постепенно увеличиваем добавление масла до тонкой струи. Взбиваеи на средней скорости. Время приготовления 30 мин.
В самом конце добавляеи 1 ч.л. уксуса. (можно 1ст. л. если любите). Очень вкусно. Можно добавлять мелко нарезаный соленый огурец или чеснок. Все по желанию. Приятног аппетита.Майонез
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии