Бёдрышки с секретом

6 куриных бёдер 

100 гр.копчёной грудинки

4 ст.ложки готового риса

1 луковица

1 -2 зубчика чеснока

фольга ,зубочистки

Из куриных бёдрышек вытащить косточки ,отбить,посолить,поперчить,грудинку нарезать небольшими кубиками ,лук мелко порезать ,чеснок порубить.Лук и грудинку присолить ,поперчить ,обжарить,добавить чеснок и рис,чуть потушить .

Из фольги  отрезать 6 квадратов,в центр каждого налить чуть-чуть раст.масла,выложить филе ,на которое положить начинку,

свернуть кулёчки и закрепить зубочистками.Фольгу поднять кверху и завернуть как конфету трюфель,кульки выложить на противень ,в который налить воды запекать 1 ч.при 180 гр..