Небольшую редьку очистить, нарезать соломкой и сбланшеровать кипятком(чтобы не горчила).Отварную говядину 300 гр. так же нарезать соломкой.Лук речатый нарезать соломкой и бланшеровать его в кипящем масле пока не станет мягким. Выложить лук без масла к редьке и мясу, перемешать посолить поперчить и заправить майонезом.
Хорошая закуска на праздник и как свободное блюдо. Сытно и вкусно.Салат из зеленой редьки
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии