ФОРШМАК ФИРМЕННЫЙ

РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ ДО БЕЗОБРАЗИЯ,В МОЕЙ СЕМЬЕ САМАЯ ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА.

Я ДЕЛАЮ НА ДВА РЕЦЕПТА И ВАРИАЦИЙ МНОГО . НО ВАМ ДАЮ ЛЮБИМЫЙ.

 1\  СЕЛЬДЬ ЖИРНЕНЬКАЯ,СОЛЕНЕНЬКАЯ,НЕ ПРЕСЕРВЫ,МОЖНО ПОСОЛИТЬ САМИМ,РЕЦЕПТ У ДЯДИ ЖОРЫ - 1 ТУШКА,СНИМАЕМ С НЕЕ ФИЛЕ,МОЛОКИ И ИКРУ ТОЖЕ В ДЕЛО.

 2\СЫРОК ПЛАВЛЕННЫЙ "ДРУЖБА"- 2 ШТУКА,ОЧИСТИМ ОТ ФОЛЬГИ.

3\ЯЙЦО КУРИНОЕ  - 2 ШТУКА, ВАРИМ КРУТО И СНИМАЕМ ШКОРЛУПКУ.

4\ ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 2 ГОЛОВЫ,ОЧИСТИМ.

5\ВСЕ ПРОДУКТЫ ДВАЖДЫ ПРОПУСКАЕМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ,ПЕРЕМЕШИВАЕМ И МОЖНО КУШАТЬ, КСТАТИ, ЗАВТРА БУДЕТ ВКУСНЕЕ,ПРОИЗОЙДЕТ "СВАДЬБА" В ТАРЕЛКЕ.

МЫ В ЭТОЙ ЗАКУСОЧКЕ ЛЮБИМ МНОГО ЛУКА,ИНОГДА,ЕСЛИ МОЙ СЫН НА КУХНЕ ,ТО НА ОДНУ СЕЛЕДОЧКУ ИДЕТ И ТРИ ГОЛОВКИ .

 МОЯ МАМА ФОРШМАК ДЕЛАЕТ С ЯБЛОКОМ И ВАРЕНОЙ КАРТОШКОЙ,ТОЖЕ ВАРИАНТ,НО МОЙ ВКУСНЕЕ!

 

 ФОТО В РАЗДЕЛЕ "ФОТО"