"Солянка" на скорую руку.

Готовится быстро и очень вкусная!

Потушить на сковороде в растительном масле лук, морковь, оливки(маслины), огурцы соленые.

В конце тушения добавить томатную пасту и 0,5 стакана сметаны.

В кипящую воду опускаем соль, купусту, тушенку и тушеные овощи из  сковороды.

Добавить колбасы 2х -3х сортов разную(вареную, салями и др.

)

Приправу хмели-сунели. Варить 5 - 10 минут.

Подать с ломтиком лимона.

Приятного аппетита!