Салат «Фламинго»

Понадобится:

2 небольших огурца (или 1 большой)

2 болгарских перца

2 помидора

150 г твердого сыра

400 г вареного или копченого куриного мяса (я брала 1 большую куриную грудку)

листья салата

майонез или сметана по вкусу

Приготовление:

1. Куриное мясо мелко нарезать. Перец очистить от семян. Сыр и перец нарезать кубиками.

2. Овощи и листья салата помыть, обсушить. Огурец натереть на крупной терке или мелко нарезать. Помидоры нарезать тонкими пластинами.

3. Салат выкладывать на тарелке слоями: 1-ый слой - порванные листья салата, 2-ой слой - куриное мясо, 3-ий слой - перец, 4-ый слой - огурец, 5-ый слой - помидорый, 6-ой слой - сыр. Полить салат майонезом или сметаной.

P.S. Я делала не слоями, а все перемешивала - получилось так же вкусно.

Приятного аппетита!