Болоньезе из чечевицы(как вариант обеда)

 1.Красная чечевица-0.2

 2.Репчатый лук-1шт

 3.Чеснок-2зб.

 4.Морковь-2шт

 5.Сельдерей-4стебля

 6.Томаты в с\соку,без кожицы-0.100

 7.Спагетти-1пачка,специи

Чечевицу хорошо промыть.

Лук,морковь,сельдерей мелко нашинковать.В глубокой сковороде в разогретом раст.масле обжарить овощи на медленном огне прим.

5мин.Потом добавляем чечевицу,томаты,специи+вода прим.2стак.Тушим 20 мин.до готовности чечевицы.Отдельно отвариваем спагетти и поливаем готовым соусом из чечевицы.Сегодня это блюдо было у меня на обед-всем понравилось