медовый торт

для теста

масло 150 гр.

мед 3 ст.ложки

сахар 1 стакан

яйца 2-3 шт.

сода 1ч.ложка

мука 3-4 стакана

для крема

сметана 250 гр.

сахар 1 стакан

масло растопить с медом , добавить сахар, перемешать, добавить остальные продукты и замешать тесто, затем тесто разделить на 8 частей и каждую часть расскатать на листе пергаментной бумаги, затем выпечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета ,затем коржи обрезать ровно по кругу, смазать кремом(смешанные сметана и песок) и уложить друг на друга, обрезки коржа измельчить и обсыпать ими торт