Салат "Соломка" - покорит всех гостей

Простой салатик для праздничного стола, Он получается очень нежным, свежим, легким и вкусным.

Ингредиенты

• Куриное филе – 250 гр.
• Огурец свежий – 1 шт
• Лук – 1 шт.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Майонез – по вкусу
• Зелень – по вкусу
• Яйцо – 2 шт.
• Молоко – 2 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Соль – 1/3ч.л.

Способ приготовления

• Приготовим блинчики из яиц, молока, муки и соли.
  
  Отварное куриное филе нарежем соломкой. Луковицу очистим и нарежем четверть кольцами. Обжарим на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачности. Добавим 1 ст.л. 9 % уксуса и перемешаем.
  Салат выкладываем слоями:
  1. лук
  2. половина мяса, майонез
  3. половина огурцов нарезанных соломкой
  4. половина блинчиков нарезанных соломкой, майонез
  5. оставшееся мясо, майонез
  6. оставшиеся огурцы
  7. блинчики, майонез