Гренки с сыром и помидорами к завтраку

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1Соединить яйцо и молоко, посыпать перцем, солью, мелко порезанным укропом. Взбить смесь при помощи вилки или венчика. Порезать хлеб. Выложить ломтики хлеба в молочно-яичную смесь, оставить, чтобы хорошенько пропитались.
В это время поставить на плиту сковороду с растительным маслом, подогреть.
2Обжаривать гренки со всех сторон, если в тарелочке осталась яичная смесь, то осторожно вылить ее на гренки. На приготовленные гренки положить по тоненькому кружочку помидора, чуть-чуть посыпать перцем, солью. Посыпать гренки потертым сыром, отправить под гриль, сыр должен растаять и появиться аппетитная корочка.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов