Один из любимых салатов

Пекинская капуста, небольшая

500г неочищеных креветок или 250г очищеных

2 тушки кальмара

майонез

перец

Пекинскую капусту нарезать средними полосками. Кальмары очистить от темной пленки и бросить в кипящую воду. После закипания, поварить их 1мин, не больше! Вытащить кальмари и в ту же воду бросить креветки и варить так же, минуту.

Кальмары нарезать тонкими полосками, креветки очистить. Все это перемешать, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!