Полосатый бутерброд с сыром и колбасой

Что нужно:

хлеб пшеничный - 5 больших ломтиков

колбаса - 200 г

сыр - 200 г

масло сливочное - 150 г

томатная паста - 1 ст. ложка

перец красный молотый

зелень укропа или петрушки

Как приготовить "Полосатый бутерброд с сыром и колбасой":

С хлеба срежьте корочку. Масло взбейте с томатом и перцем.
Колбасу и сыр нарежьте тонкими ломтиками.
Ломтик хлеба смажьте частью взбитого масла, покройте ломтиками колбасы. Второй ломтик хлеба также смажьте маслом, уложите на колбасу (маслом вниз), слегка прижмите, сверху вновь смажьте маслом и покройте ломтиками сыра. Повторите операцию так, чтобы в результате получилось по два слоя колбасы и сыра.
Положите бутерброд под легкий пресс и выдержите в холодильнике.
Перед подачей нарежьте бутерброд поперек ломтиками толщиной 1 см и оформите зеленью.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Ваши любимые рецепты